iBYEN

Birgitte Kjær, 7.11.12

Guide: Her får du rap mad lørdag aften
“På Victor Borges Plads kaldes lørdag 10. november for ‘Soirée Canard’. Her sætter restauranten Jean Claude særligt fokus på de traditionelle franske anretninger med and. Spis dig for eksempel igennem foie gras de canard-terrin, anderilette, confit de canard, canard à l’orangina, anderagout og farseret and. Til desset bydes der på tarte tatin, créme brulée og vaniljeporcheret pære med créme anglaise.” . . . læs hele guiden

Politiken

Helle Brønnum Carlsen, 21.9.12

Alt smager herligt på ærkefransk bistro
“Jean Claude serverer et stykke af Frankrig i hjertet af Østerbro. Går turen ikke til Sydeuropa, kan en tur til Østerbro gøre det. Alene Victor Borges Plads huser nu både Fishers gode pastaværtshus og Jean Claudes franske bistro. Hvor er de gode små spisesteder dog blevet herligt mangfoldigere gennem de sidste fem-seks år, og med Jean Claude kan Østerbro føje et fuldstændig klokkerent fransk rustikt spisested til listen over herlige hyggelige steder, hvor du kan nyde god mad.

Indrammede gamle plakater, lidt vakkelvorne stole og godt med stearinlys – så er stemningen hjemme. Og formedelst 50 kr. glasset kan cremanten hurtigt fuldende indtrykket af at være landet midt i en lille by i den sydlige del af det mere usnobbede Frankrig” . . . læs hele anmeldelsen

Metronyt

Julie Stougaard, 1.9.12

Den nye dreng i klassen
Opfølgende henvisning i forlængelse af AOKs artikel “De Fem Franske” trykt i månednummeret af Metronyt . . . læs hele artiklen

Berlingske Kultur

Svend Rasmussen, 28.6.12

Østerbro à la française
“Jean Claude er Østerbros nyeste franske tilkommer og serverer enkel og ærlig bistromad helt i nostalgiens tegn. Besøg Grenaa med Østjyllands bedste badestrand. Husk Viborg Jubilæums Festuge 1950. Afstress i Assens, slap af i Silkeborg og hold ferie i Frederikssund.

 

De gulnede turistplakater på væggene vidner om en knap så globaliseret fortid, hvor sommerferien blev holdt indenlands og hvor det vildeste og mest dekadente, en restaurant i Danmark turde vove sig ud i, var at servere mad à la francaise.Plakaterne tilhører en samler med hang til nostalgi, og er på en måde en meget passende indramning om Østerbros nyeste franske bistro. Jean Claude er navnet” . . . læs hele anmeldelsen

Østerbro Avis

Emilie, 20.6.12

Ny Fransk Bistro
“Victor Borges Plads: Jean Claude hedder den nyåbnede bistro, der ligger på Victor Borges Plads 6, og som lover autentisk fransk atmosfære og rustik fransk mad” . . . læs hele artiklen

AOK

Rasmus K. Schou, 14.6.12

De fem franske
“Jean Claude åbnede primo juni 2012 på Victor Borges Plads på Østerbro. Her ligger den i godt selskab dør om dør med den italienske Fischer og forvandler Victor Borges Plads til en lokal gourmetdestination.

I køkkenet hersker Luc Larratte, som tidligere både har slået sine folder på L’Assiette Champenoise, en to-stjernet Michelin restaurant i Reims, og Ruths Badehotel. Nu er han blevet hentet fra L’Education Nationale, og han tryller retterne frem fra det relative beskedne menukort med ærkeklassiske tre forretter, tre hovedretter og to desserter.” . . . læs hele artiklen

 

Læs flere anmeldelser på Facebook her